Hélène et Michel PETER nous raconte comment une ferme aquaponique a trouvé sa place à Versonnex (et pourquoi c’est une belle histoire).
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Il y a cinq ans, tout a commencé par une rencontre. Une poignée de main avec Jacques Dubout, le maire de Versonnex, et un projet un peu fou : installer une ferme aquaponique dans le coin. On s’est assis autour d’une table, on a étalé les plans, on a parlé des défis, des rêves … et surtout, de l’impact que ça pourrait avoir pour le village.
À la fin de la réunion, surprise : « Allez, je vous montre un terrain ! » Direction un bout de terre à côté du stade, un peu oublié, non cultivé depuis des années. Un ancien marécage, une terre ingrate, mais un potentiel énorme. « Et si on essayait ici ? » a proposé le maire. Cinq ans plus tard, c’est devenu notre base, notre laboratoire à ciel ouvert.
Sans le soutien de la mairie, rien ne se serait fait. Entre les démarches administratives, les permis, les travaux (et oui, il y avait aussi la piste cyclable à gérer !), ils ont tout facilité. Un vrai partenariat, une confiance rare. Aujourd’hui, on peut dire merci : c’est grâce à ça que nos légumes et nos poissons grandissent ici, à deux pas de chez vous.
100 % local, 0 % compromis. Notre objectif est de nourrir les gens d’ici, sans faire des kilomètres, sans gaspiller, sans produits chimiques. Résultat : toute notre production est vendue dans un rayon de 8 km. Pas de pesticides, pas d’insecticides, pas d’antibiotiques. Juste des légumes frais, des poissons qui ont la belle vie, et des clients qui viennent à pied ou à vélo pour remplir leurs paniers.
Versonnex, c’est un peu notre coup de cœur. Entre Ferney, Gex et Divonne, on est au cœur d’un territoire dynamique. Le mercredi, le vendredi et le samedi, la boutique s’anime : des voisins, des familles, des habitués qui viennent papoter en faisant leurs courses. Un côté un peu « marché de village », un peu désuet, mais tellement chaleureux.
Et puis, il y a cette vie associative et culturelle qui bouillonne. Grâce à des outils comme Panneau Pocket (qu’on a d’ailleurs importé à Challex après l’avoir découvert ici), on voit que Versonnex ne dort jamais. Des événements, des projets, une vraie énergie. Dans certains villages, c’est le calme plat … Pas ici. Et ça, pour nous, c’est un vrai plus.
Au fait, on nous demande souvent : « Et le fil électrique du CERN qui passe sous la parcelle, ça ne dérange pas les truites ? » Rassurez-vous, elles n’ont pas encore été électrocutées ! Elles semblent même plutôt apprécier le climat local … tout comme nos légumes, d’ailleurs !